現今香菇種植的技術手段越來越成熟,香菇產量規模也越來越大,今天,小編要向大家介紹一種特殊的香菇的種植和烘干深加工。
香菇,又名香蕈,素稱“山珍之王”,我國香菇產量和品質皆居世界之首。香菇內含獨特的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是人們日常生活中不可缺少的食用真菌。在潮濕的狀態下,香菇生長的最適溫度為22-26℃。菌絲生長的溫度范圍在5-24℃,最適宜溫度24-27℃。但由于外界環境的限制,香菇在自然條件下的生長往往受到限制,于是就有了人工香菇種植。現在有一種空氣能熱泵大棚對香菇種植房間進行溫度調節,使香菇的生長一年四季都可以進行!
然而,香菇的保鮮具有一定的局限性,大量的香菇產品只有經過加工處理,才能長期貯藏。香菇烘干技術非常重要,其關鍵是掌握好烘干溫度和烘干時間,它對香菇形狀、色澤、香味起關鍵作用。所以,在香菇產業化生產過程中,烘干是不可缺少的重要環節。于是就有了香菇烘干。芬尼克茲空氣能熱泵烘干機,不僅僅取代了鍋爐,而且還提升了烘干的品質。
該項目位于福建省廈門市同安區,利用空氣源烘干設備對香菇種植大棚進行溫度調節,并后期烘干加工一條龍,不僅顛覆了傳統的香菇種植和烘干深加工方式,而且節能、環保、省人工,項目的投資回報率非常不錯,從而引起當地政府的高度重視和大力支持,目前正在大范圍的推廣應用中。相信在芬尼克茲空氣能熱泵的技術改造下,香菇行業一定會迎來美好的明天!
大型熱泵烘干機廠家
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